影片信息
- 片名：山海夏味
- 状态：更新至5集
- 主演：未知
- 导演：未知
- 年份：2025
- 地区：中国大陆
- 类型：纪录片/短片/纪录/
- 时长：25分钟
- 上映：2025-07-24
- 语言：汉语普通话
- 更新：2025-08-23 07:12
- 简介：以市井美食为镜，照见（zhào jiàn）中国人对鲜信仰（xìn yǎng），在江湖烟火中挖掘（wā jué）平民的饮食智慧与（yǔ）地域精神。 打破美食纪录片（jì lù piàn）摆盘美学套路，用活鱼（yú）蹦跳、热锅沸腾、食客惊呼（jīng hū）等生猛镜头，还原“鲜（xiān）”作为饮食核心的原始（yuán shǐ）冲击力，传递中国人“食材（shí cái）即生命”的饮食哲学（zhé xué）。 将街头小店喻为“门派（mén pài）”，老板是“掌门”，厨子是（shì）“高手”，用武侠视角拍（pāi）市井生存 ，不拍名厨（míng chú）大师，用镜头证明，在（zài）油烟熏烤中坚守的（de）小人物，才是中华美食真正（zhēn zhèng）的灵魂。他们的“狠劲（hěn jìn）”与“人味”，比米其林（mǐ qí lín）星更动人。 通过食物（shí wù）破解地域性格密码，让（ràng）观众看懂一方水土如何（rú hé）养一方“江湖” 《山海夏味（xià wèi）》拍的不仅是食物（shí wù），是滚烫生活里普通人（pǔ tōng rén）用鲜味较劲的江湖（jiāng hú），和一碗烟火中蒸腾（zhēng téng）的地域江湖味
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剧情简介
以市井美食为镜，照见（zhào jiàn）中国人对鲜信仰（xìn yǎng），在江湖烟火中挖掘（wā jué）平民的饮食智慧与（yǔ）地域精神。 打破美食纪录片（jì lù piàn）摆盘美学套路，用活鱼（yú）蹦跳、热锅沸腾、食客惊呼（jīng hū）等生猛镜头，还原“鲜（xiān）”作为饮食核心的原始（yuán shǐ）冲击力，传递中国人“食材（shí cái）即生命”的饮食哲学（zhé xué）。 将街头小店喻为“门派（mén pài）”，老板是“掌门”，厨子是（shì）“高手”，用武侠视角拍（pāi）市井生存 ，不拍名厨（míng chú）大师，用镜头证明，在（zài）油烟熏烤中坚守的（de）小人物，才是中华美食真正（zhēn zhèng）的灵魂。他们的“狠劲（hěn jìn）”与“人味”，比米其林（mǐ qí lín）星更动人。 通过食物（shí wù）破解地域性格密码，让（ràng）观众看懂一方水土如何（rú hé）养一方“江湖” 《山海夏味（xià wèi）》拍的不仅是食物（shí wù），是滚烫生活里普通人（pǔ tōng rén）用鲜味较劲的江湖（jiāng hú），和一碗烟火中蒸腾（zhēng téng）的地域江湖味展开